Thursday, September 18, 2014

உணவு உண்ணும் முறை

சர்க்கரை வியாதி உடையவர்கள் வயிறு நிறையும் அளவில் உண்ணாமல் மூன்று வேளை உணவை நான்கு அல்லது ஐந்து வேளைகளில் உண்ணலாம். தினமும் குறித்த நேரத்தில் உண்ணவேண்டும். ஒவ்வொரு நாளும் ஒவ்வொரு நேரத்தில் உண்ணக்கூடாது. உண்ணும்போது பேசிக்கொண்டும், சிரித்துக்கொண்டும், படித்துக் கொண்டும் உண்ணக்கூடாது. 

ஓமவல்லித் துவையல்.

ஓமவல்லித் துவையல்.
தேவையானவை: ஓமவல்லி இலை - 25, புதினா - ஒரு கைப்பிடி, புளி - சிறு உருண்டை, காய்ந்த மிளகாய் - 4, உளுத்தம்பருப்பு - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், பூண்டு - 8 பல், உப்பு, எண்ணெய் - தேவையான அளவு.

முருங்கைக்கீரை அடை

தேவையான பொருள்கள்: 

பச்சரிசி - 21/2 கப் 
கடலைப் பருப்பு - 1/4 கப் 
உளுத்தம் பருப்பு - 1/4 கப் 
முருங்கைக்கீரை - 1 கட்டு 
வெங்காயம் - 3 
தேங்காய் துருவல் - 1/2 கப் 
சீரகம் - 1 டீஸ்பூன் 
மிளகு - 1 டீஸ்பூன் 
காய்ந்த மிளகாய் - 8 
பெருங்காயம் - தேவையான அளவு 
உப்பு - தேவையான அளவு 
எண்ணெய் - தேவையான அளவு 

செய்முறை: 

* முருங்கைக்கீரையை சுத்தமாக ஆய்ந்து வைத்துக் கொள்ளவும். 

* வெங்காயத்தை சிறிதாக நறுக்கி வைத்துக் கொள்ளவும். 

* அரிசியைக் கழுவி 2 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும். 

* பருப்புகளை கழுவி 1/2 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும். 

* அரிசியும் பருப்பும் ஊறியப்பின் அதனுடன் சீரகம், மிளகு, பெருங்காயம், காய்ந்த மிளகாய் சேர்த்து கரகரப்பாக அரைத்துக் கொள்ளவும். 

* அரைத்த மாவில் உப்பு, தேங்காய் துருவல், வெங்காயம் மற்றும் முருங்கைக் கீரை சேர்த்து கலக்கவும். 

* அடுப்பில் தோசைக் கல்லை வைத்து கனமான சிறிய அடைகளாக ஊற்றி ஒரு ஸ்பூன் எண்ணெய் விட்டு வெந்த பிறகு எடுக்கவும். 

* சுவையான முருங்கைக்கீரை அடை தயார்.

இன்ஷா அல்லாஹ்வின் மகிமை

இன்ஷா அல்லாஹ்வின் மகிமை
ஒரு நாள் ஸெய்யதுனா தாவூத் (அலைஹிஸலாம்) அவர்களிடம் அவர்களின் மனைவி "இன்று கவசம் விற்று வரும் பணத்தை என்னிடம் தாருங்கள்" என்று கூறினர்.

SAMSUNGமொபைல் போன்களுக்கான் குறியீட்டுகளே...!

SAMSUNGமொபைல் போன்களுக்கான் குறியீட்டுகளே...!
1)*#9999# - தங்கள் போனின் சாப்ட்வேர் சார்ந்த தகவல்களை அறிய.

ஹதீஸ்கள்-பெண் குழந்தைகள்

ஒரு பெண்மணி தனது இரு பெண் குழந்தைகளுடன் யாசித்த வண்ணம் வந்தார். என்னிடம் அப்போது ஒரு பேரீச்சம் பழத்தைத் தவிர வேறு எதுவும் இல்லை. எனவே அதை அவரிடம் கொடுத்தேன். 

Wednesday, September 17, 2014

நோய் பல தீர்க்கும் வேப்பமரம்

நோய் பல தீர்க்கும் வேப்பமரம்
தெய்வம் சார்ந்த பராரை வேம்பு " என்று சங்க இலக்கியத்தில் வேப்பமரத்தைப் பற்றி பெருமையாக குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.